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[转帖] 清蒸鲈鱼

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2009-6-11 11:48  显示全部帖子
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清蒸鲈鱼

原料:新鲜鲈鱼一条

调料:葱,姜,料酒,盐,鸡精

做法:1.将鱼洗净后加少许盐腌制一小时左右

        2.将以上调料放入鱼中,再倒点油

        3.水烧开后将鱼放入锅中大火蒸15分钟左右即可

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鲈鱼
             就是海鱼呀
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