卤牛腱(转贴) - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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maoch 发表于 2008-10-8 20:40 全显示 1楼
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[转帖] 卤牛腱(转贴) 夏日清凉下酒卤牛腱做法： 1、牛腱氽水后，往锅里加入八角，姜煮40分钟； 2、取出切片，炒锅热油，下切好的牛腱，辣椒丝、香菜、李锦记卤水汁翻炒片刻，入味即可。洒点盐。
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maoch 发表于 2008-10-8 20:40 全显示 1楼

[转帖] 卤牛腱(转贴)

夏日清凉下酒卤牛腱

做法：
1、牛腱氽水后，往锅里加入八角，姜煮40分钟；

2、取出切片，炒锅热油，下切好的牛腱，辣椒丝、香菜、李锦记卤水汁翻炒片刻，入味即可。洒点盐。

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