[转帖] 懒人粥品简单做

号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～

一小碗粥15米哦，贵搭～

于是回家自己也做做看～～


做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～


就鸡粥吧


原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米
1 鸡胸肉一块，洗干净

PS：我是在欧尚买的去皮的那种，省得回来自己搞了，直接切丝就可以了

鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的

2 鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～

料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧





3 主食上～～～～

放了一把大米和一把糯米～～

米淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～

第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～

没想到鸡丝很容易熟的～～

速冻蔬菜来啦～～～


就是胡萝卜、青豆和玉米～～

颜色很好看哦



等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了

加水，烧开，再闷一会就可以了

煮上几个鸡蛋、看看成品～～

我们的早餐就好啦



出锅啦～～～


因为鸡肉是加盐，腌制过的，所以粥不加盐也可以的～～

味道还不错哦

应该是很美味的早餐，不过看起来工序也不算简单，要我就白粥鸡蛋算了，呵呵

感觉熬粥那是相当费时间，有那功夫直接一包方便面解决了事