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水果披萨[6P]
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作者:
xt1234
时间:
2013-11-12 00:06
标题:
水果披萨[6P]
工艺:微波
难度:初中水平
人数:2人份
口味:果味
准备时间:60分钟
烹饪时间:<15分钟
主料:小麦面粉150克苹果1个芒果1个猕猴桃3个
辅料:酵母粉5克
调料:食盐3克牛奶70克白糖5克奶酪20克卡夫独立片装芝士片1片
水果披萨的做法
饼皮材料:面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克
馅料:苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个
调料:奶酪20克、芝士1片
1.准备好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉
2.牛奶加热,酵母用温牛奶化开
3.面粉、糖、盐混合,加入酵母液
4.和好成光滑面团,置温暖处发酵,水果去皮,切小块
5.平底锅抹上一层油,面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼
6.煎锅放炉上,小火煎至饼皮底部焦黄
7.放上一片奶酪芝士,水果一层层铺好
8.撒上奶酪,用小火煎制5分钟,将煎好的披萨饼移入盘中,放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,表面微黄即可
作者:
tcbjin88888
时间:
2013-11-13 12:39
标题:
呵呵
呵呵!应该叫中式水果烙饼!披萨饼是这么做的吗?!
作者:
天苍之牙
时间:
2013-11-13 18:43
这是披萨吗,怎么看着像做水平派啊
作者:
605322543
时间:
2013-11-14 09:29
我的天啊 看着太恶心了 楼主吃过后难道不后悔吗
作者:
qwejklss1230
时间:
2013-11-14 19:12
只有一片芝士片,这还能叫披萨吗,最少要放5-6片嘛
作者:
王者归来吧
时间:
2013-12-7 16:20
看上去就非常好吃,不知道口感怎么样,披萨是很需要火候的哦
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