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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-14 15:31   只看TA 71楼
楼主的浓汤是最后淋上去的，我自己做就是多加点水慢慢炖，非常香！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-14 16:36   只看TA 72楼
这个做的太好了，一定色香味俱全，真想尝尝。
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zhxuno 发表于 2010-6-14 20:34   只看TA 73楼
学习一下，个人是很喜欢吃红烧鱼，就是葱太多了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-15 03:34   只看TA 74楼
等下要老婆看看这么多的调料最起码烧鲈鱼或鲑鱼，我决定亲手下厨感受一下。
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gaoao1981 发表于 2010-6-15 03:43   只看TA 75楼
这个我 需要掌握的啊，我就喜欢红烧鱼，感谢楼主分享
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-15 07:53   只看TA 76楼
如果下这么多料就为烧个鲫鱼太浪费了，这么多的调料最起码烧鲈鱼我决定亲手下厨感受一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-15 08:30   只看TA 77楼
以前吃鱼的时候，没有放过酱。感觉不是很入味，这次是看明白了。感谢楼主！
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yanshihao12 发表于 2010-6-15 08:45   只看TA 78楼
红烧鱼是个家常菜 不过楼主这个做法是什么鱼都合适么？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-15 10:05   只看TA 79楼
鲤鱼最好用镜面鲤鱼，因为这种鲤鱼的肉质比较嫩一些，
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最爱奥迪A6 发表于 2010-6-15 12:35   只看TA 80楼
自己也做过红烧鱼，和楼主的做法稍有不同。下次按楼主的做法试试看。
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