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[转帖] 萝卜烧排骨[6P]

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萝卜烧排骨[6P]





烹制方法 

材料:白萝卜(1根)、排骨(适量)、生姜(5片)枸杞(适量)
调料:盐、胡椒粉



1 排骨斩块,萝卜切滚刀块,生姜切片。



2 取一煮锅烧热水,水滚后放入两片姜片、排骨,煮5分钟左右将排骨捞起,冲凉水后待用。



3 另取一瓦煲,将排骨、萝卜、剩余的姜片以及枸杞放入瓦煲里,加适量的水。



4 待瓦煲的水煮开后,转小火慢炖,直至白萝卜炖透。



5 上桌前,加盐和胡椒粉调味即可








本帖最近评分记录
  • kaila33 金币 +4 转帖分享,红包献上! 2012-12-30 02:34

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萝卜炖排骨,家家都爱烧,加点蒜叶,相当好喝

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萝卜炖排骨,我也爱吃,排骨补肾,萝卜顺气,好好好。

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说明很清楚,看上去不错,又有营养,有空儿自己动手试试,谢了!

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